Tarta dla dorosłych z kremem budyniowym z dodatkiem adwokata.
Składniki
Ciasto:
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 100 g masła
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 1 żółtko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- szczypta soli
Masa budyniowa:
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 budyń waniliowy (40 g)
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 3-4 łyżki cukru
- niepełne 3/4 szklanki adwokata
- 150 g masła
Dodatkowo:
- ok. 300 g truskawek
- garść borówek
- garść płatków migdałowych
