Tarta kakaowa z białą czekoladą i jajeczkami

ciasto na formę ok. 30 cm:

• 250 g mąki pszennej,
• 100 g masła,
• 1 duże jajo,
• 2 łyżki kakao,
• 1 łyżka cukru,
• opcjonalnie 2 łyżki wody,
• szczypta soli,

masa:

• 400 ml słodkiej śmietanki 30%,
• 200 g białej czekolady,
• 10 g żelatyny (3 płaskie łyżki),
• 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią,

ponadto:

• czekoladowe jajeczka,
• 30 g gorzkiej czekolady.