Bardzo ciekawe połączenie smaków, które naprawdę działa. To jest przepyszne :)
Składniki
Ciasto:
- 125 g mąki pszennej,
- 75 g schłodzonego masła w kawałkach,
- szczypta soli,
- zimna woda,
- oliwa do posmarowania formy.
Nadzienie:
- 200 g liści szpinaku,
- 1 puszka odsączonej czerwonej fasoli,
- 250 g kremowej gorgonzoli,
- 4 łyżki tartego parmezanu,
- 3 jaja,
- 2 ząbki czosnku,
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich,
- Sól i pieprz do saku,
- Granat,
- Oliwa truflowa.
