
Sezon na maliny trwa więc trzeba korzystać. Polecam tartę z kremem czekoladowym i malinami. Do kremu można dodać ulubioną czekoladę. Jeśli mamy ładne duże maliny można je ładnie ułożyć, jeśli są drobne jak mojej po prostu rozsypać po tarcie.
Składniki
kruche ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 1 żółtko
- 1 łyżka cukru pudru
- szczypta soli
krem
- 250 g serka mascarpone
- 150 ml śmietanki 30%
- 2 tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej
- 350 g malin