Buraczki jako przekąska :) Musicie wypróbować bo smakują naprawdę świetnie.
Składniki
Tartaletki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 100 g masła
- 2-3 łyżki śmietany 30%
- 1 łyżka kakao
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
Nadzienie
- 1-2 buraki czerwone
- 1 cebula czerwona
- 2 łyżki oliwy
- 1-2 łyżki octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- sól, pieprz
- 1/2 op. sera feta
- 2 jajka
- 1/2 szklanki śmietany 30%
