TORCIK ŚMIETANOWY Z WIŚNIAMI

Najprostszy torcik jaki znam, a przy tym jest bardzo smaczny i ładnie się prezentuje. Nie jest za słodki, więc przypadnie do gustu nawet osobom, które nie przepadają za tradycyjnymi tortami.

Składniki

Biszkopt:

• 4 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 3 łyżeczki octu
• niepełna szklanka mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki kakao
• 4 łyżki oleju
• szczypta soli

Masa:

• 400 ml śmietany 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka żelatyny
• słoik wiśni drylowanych Dagoma
• 1 kostka czekolady gorzkiej