Truskawkowiec z rabarbarem

Podziel się przepisem:

DSC_1925

Biszkopt:

  • 3 duże jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżeczki octu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju
  • 1 op. kisielu truskawkowego bez cukru
  • szczypta soli
  • 1-2 łodygi rabarbaru
Masa śmietanowa:
  • 400 ml śmietany kremówki 36%
  • 2 łyżki cukru pudru
Mus owocowy:
  • 300 g truskawek
  • 5 łodyg rabarbaru
  • 2 łyżki cukru
  • 3/4 op. galaretki truskawkowej
Dekoracja:
  • ok. 200 g truskawek
  • maczek truskawkowy Delecta Decorada

Podobne przepisy: