Wegetariańskie burgery z herbatą i yerba mate

Składniki

• 1 łyżeczka liści herbaty Lapsang Souchong
• 1 łyżka liści Yerba Mate Green
• 2 szklanki wody (80 stopni)
• 1 szklanka suszonej czarnej soczewicy
• 4 duże jajka
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 średnia cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 mała marchewka
• 1 szklanka bułki tartej

Przygotowanie