Szczypiorek w pewnym stopniu może kojarzyć się ze zbliżającymi się świętami Wielkanocy, ale też jest wspaniałym dodatkiem który jest dostępny cały rok. W dzisiejszej sałatce zagra pierwsze skrzypce tuż obok wyrazistych kiełków rzodkiewki, czerwonej cebuli, soczewicy czy wysokiej jakości chudej kiełbasy drobiowej. Jeśli lubicie wyraziste sałatki o ostrym posmaku – ta trafi w Wasze gusta. Szczypiorek to dobry środek na pobudzenie apetytu, jest bogaty w siarkę, kwas foliowy, witaminy B1, B2 czy też witaminę C i bardzo pożyteczny kwas krzemowy. Polecam sałatkę szczególnie na kolację ze względu na mocny intensywny smak jak również na wielkanocne śniadanie z jajkiem na twardo.
