Pyszna i prosta sałatka wiosenna, która skradnie Twoje serce! Smacznego. :-)
Składniki:
- 1 kg ziemniaków,
- 0,5 kg zielonych szparagów,
- ok. 3 ogórki małosolne (jeśli nie masz może być i ogórek surowy),
- 1 pęczek koperku,
- 1 pęczek rzodkiewki,
- zioła i przyprawy: sól, ulubiona mieszanka ziołowa (u mnie tzw. zielona czubryca),
- olej ryżowy lub inny.
składniki na „majonez”:
- ugotowana i ostudzona kasza jaglana,
- mleko sojowe niesłodzone,
- olej ryżowy,
- musztarda,
- sól i pieprz.
