WŁOSKI ORZECHOWIEC

Włoski orzechowiec to prosty, półkruchy zawijaniec z orzechami włoskimi i masłem orzechowym.

Składniki

Ciasto:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1-1,5 szklanki mąki gryczanej
• 200 g masła
• 1 jajko
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 op. cukru waniliowego
• 2 serki homogenizowane waniliowe (po 125 g)
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie orzechowe:

• 200 g orzechów włoskich
• 1/3 szklanki cukru
• 1 jajko
• 3 łyżki masła orzechowego
• 4 łyżki wody