Odrywane ślimaczki drożdżowe z serem oraz truskawkami. Zamiast truskawek można użyć innych sezonowych owoców i będą równie pyszne!
Składniki
Ciasto:
- 150 ml mleka
- 25 g drożdży świeżych
- 2 żółtka
- 3 łyżki cukru
- 2,5 szklanki mąki pszennej
- 50 g masła
- szczypta soli
Nadzienie:
- 250 g sera białego
- 1 jajko
- 1 op. cukru z wanilią
- ok. 400 g truskawek lub innych owoców
Dodatkowo:
- 1 białko
- płatki migdałowe
