Zapiekana wątróbka z sosem musztardowym to proste do zrobienia i bardzo smaczne danie, które można podać na obiad w towarzystwie ziemniaków i surówki.
Składniki
- 1 kg wątróbki drobiowej
- 2 duże cebule
- mąka pszenna do obtoczenia
Sos musztardowy:
- łyżka masła
- łyżka mąki pszennej
- szklanka bulionu drobiowego
- 180 ml śmietany 30%
- 2 łyżki musztardy
- sól, pieprz, szczypta kurkumy (można pominąć)
