Zapiekanka Cheeseburger z frytkami, mięsem mielonym, serem żółtym, surówką i sosem a la Bic Mac to prawdziwa gratka dla miłośników fast foodów. Wbrew pozorom nie jest to danie niezdrowe czy przesadnie tłuste, a smakuje lepiej niż dania sprzedawane w budkach.
Składniki
- 500 g frytek mrożonych lub ziemniaków
- 400 g mięsa mielonego wołowego
- mała cebula czerwona
- ostra papryczka (chili, pepperoni)
- pół szklanki passaty pomidorowej
- czosnek suszony, papryka ostra, sól, pieprz
- 150 g sera żółtego (cheddar)
Surówka
- pół główki kapusty pekińskiej
- 3 ogórki konserwowe
- pół puszki kukurydzy
- 250 g pomidorów koktajlowych
- mała cebula czerwona
- sól
Domowy sos
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- sól, pieprz
