Zapiekanka gyros z ryżem jest bardzo smaczna i sycąca. Nie wymaga skomplikowanych składników i szybko się ją robi. Idealna na obiad dla całej rodziny.
Z podanych składników wyjdzie około 6 porcji, proporcje można zmniejszyć, ale zapiekanka smakuje również odgrzana w w mikrofalówce. Jeśli chcemy wersję mniej kaloryczną, można zrezygnować z majonezu.
Składniki
- duża pierś z kurczaka
- przyprawa do gyrosa
- 200 ryżu
- cebula
- 200g konserwowych ogórków/pieczarek/papryki
- czerwona papryka
- puszka kukurydzy konserwowej
- 250g żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- sól, pieprz
- natka z pietruszki
