Zapiekanka ziemniaczana z rybą

Bardzo smaczna i aromatyczna zapiekanka ziemniaczana z rybą, koperkiem i porem to proste i szybkie danie. Idealny pomysł na bezmięsny obiad.

Składniki

• 5-6 ziemniaków
• 2-3 filety z ulubionej ryby (dałam dorsza)
• por
• 250 g śmietany 18%
• 2 jajka
• pęczek koperku
• sól, pieprz