Kilka chwil i pyszne danie ląduje na Twoim stole. Proponuje dziś na obiad pyszną zapiekankę, której smak rozpływa się w ustach, a zapach unosi się po całym domu. Nawet dzieci, które tak naprawdę są grymaśne, zjedzą te danie z przyjemnością.
50 minut czas przygotowania
6 porcji
Składniki
- 1 podwójny filet kurczaka
- 4 cebule
- 5 szt. młodych ziemniaków
- 4 młode marchewki
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki ketchupu pikantnego
- 10 dag sera żółtego
- 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- Sól
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania
- Mięso myję, osuszam, kroję na mniejsze kawałki. Mięso doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
- Cebule obieram, kroję w plasterki, układam na dnie naczynia.
- Na cebuli układam obrane, umyte, pokrojone w plasterki ziemniaki. Doprawiam przyprawą do ziemniaków oraz solą.
- Na ziemniakach układam wcześniej przygotowane mięso.
- Mięso przykrywam obranymi, umytymi, pokrojonym w plasterki marchewkami.
- Następnie piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C.
- Ketchup mieszam z majonezem i smaruję wierzch upieczonej zapiekanki, następnie posypuję żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach.
- Ponownie umieszczam zapiekankę w piekarniku i zapiekam do chwili rozpuszczenia się sera.
- Gotowe
- Smacznego
