Żeberka po amerykańsku

Zapraszam Was na przepis na żeberka po amerykańsku, które będą świetnym dodatkiem do każdej imprezy. Jeśli chcecie wykorzystać ten przepis na obiad to świetnie będą smakować w towarzystwie colesława oraz pieczonych ziemniaków.

Składniki

• 1 kg żeberek wieprzowych
• 2 łyżki płynnego miodu
• 125 ml ketchupu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku
• 1,5 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1,5 łyżeczki musztardy dijon
• 1/3 łyżeczki chili w proszku
• sól
• pieprz