Rozpływające się w ustach, chrupiące i lekko słodkie – jedzone zazwyczaj raz do roku (na szczęście!). W porcji którą zazwyczaj zjadamy na raz jest ok. 600 kcal i +/- 30 g tłuszczu. 1 sztuka, to ok. 90 kcal. Tradycyjnie smażone FAWORKI są naprawdę fantastyczne. Nie mówię, że nie lubię… o nie ale nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała odchudzić tego karnawałowego przysmaku!
Nie każdy może sobie pozwolić na taką rozpustę, nie każdy też chce. Zatem… co by się stało, jakbyśmy upiekli faworki FAWORKI PIECZONE mają znacznie mniej kalorii i praktycznie w ogóle pozbawione są tłuszczu (tyle tylko co w żółtku). Są równie chrupiące, jak te smażone. No i co najważniejsze – także kształtem przypominają te tradycyjne. Spróbujcie, może Wam posmakują.
Składniki
- 1 żółtko
- 1 łyżka cukru lub słodzika (ksylitol, erytrol)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (ja dałam gęsty, typu greckiego)
- szczypta soli
- 100 g mąki pszennej
- ksylitol/cukier puder do posypania
