Sycąca zupa jarzynowa z klopsikami na jednodaniowy obiad :) Smacznego!
Składniki
- 40 dag mięsa mielonego
- 1 jajko- 1 łyżka kaszy manny
- sól
- czosnek mielony
- kminek mielony
- majeranek
- 3 marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- garść fasolki szparagowej
- kilka różyczek brokuła i kalafiora
- kilka brukselek
- 3-4 średniej wielkości ziemniaki
- cebula
- ząbek czosnku
- 2,5 – 3 litra wody
- 50 ml śmietanki 30%
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- łyżka posiekanego koperku
- gałązka lubczyku
- sól
