Zupa krem z brokuła i kalafiora

Bardzo lubimy brokuła i kalafiora więc oba te warzywa wylądowały w garnku i powstała pyszna zupka krem. Do zupy podałam ulubione grzanki.

Składniki

• 1 średni brokuł (ok 600 g)
• 1 mały kalafior (ok 600 g)
• 1, 5 l bulionu
• sól
• pieprz
• 100 ml śmietanki 30 %
• 1 cebula
• 1 łyżeczka masła