Zupa krem z pieczarek

Data publikacji:
Podziel się przepisem:

Robiłam pieczarkową z ziemniakami, z pęczakiem i z makaronem a teraz polecam pieczarkową w postaci kremu. Taka wersja jest równie smaczna i pięknie pachnie pieczarkami. Ciemnobrązowy kolor zupki, który może dla niektórych wydawać się mało apetyczny można poprawić i rozjaśnić dodając śmietankę.

Składniki

  • 500 g pieczarek
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu
  • 300 g obranych ziemniaków
  • ok 50 ml śmietanki 30 %
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Podobne przepisy: