Zupa krem z pomidorów i cukinii

Podziel się przepisem:

Sezon pomidorowy więc pomidorowa ze świeżych pomidorów musi być. Polecam pyszny krem z dodatkiem cukinii. Gęsty, kremowy i przepyszny, że nie potrzeba już żadnych dodatków.

Składniki

  • 2 kg mięsistych pomidorów
  • 600 g obranej cukinii
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • ok 750 ml bulionu, u mnie drobiowy
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • kilka łyżek śmietanki 30%

Podobne przepisy:

  • NUTELLA DRINK

    Koktajl mleczny o smaku czekoladowo-orzechowym. Składniki 350 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego 50 g orzechów laskowych 50 g gorzkiej czekolady 1-2…

  • Biszkopt rzucany

    Biszkopt to delikatne ciasto, z którego można wyczarować wiele pysznych wypieków. To niejednokrotnie trudny przeciwnik. Niektórym udaje się zawsze, innym…

  • Solone krakersy z łososiem na przystawkę

    Świetna przystawka, którą możecie zrobić bardzo szybko :) Składniki opakowanie solonych krakersów 200 g wędzonego łososia lub wędzonego pstrąga łososiowego…