Zupa krem ze świeżych ogórków

Podziel się przepisem:

Pyszna letnia zupa krem ze świeżych ogórków. To moja pierwsza zupa w której wykorzystałam świeże ogórki. Po obróbce cieplnej ogórki całkiem fajnie smakują. Polecam spróbować. Dla ładniejszego koloru można zupkę troszkę zabielić śmietanką.

Składniki

  • 600 g obranych ogórków gruntowych
  • 300 g obranych ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 łyżka masła
  • ok 700 ml bulionu
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • kolorowy pieprz

Podobne przepisy:

  • PIZZA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM

    Błyskawiczna danie, które świetnie sprawdzi się jako przekąska na ciepło na karnawałowej imprezie. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Chleb inny niż wszystkie

    Wielu z nas nie wyobraża sobie posiłku bez kanapek. Jemy je na śniadanie, drugie śniadanie i kolację. Czasami wykorzystujemy jako…

  • RACUCHY Z PIEKARNIA

    Lżejsza wersja racuchów, gdyż są pieczone w piekarniku, a nie smażone na głębokim tłuszczu. Smaczne placuszki można podać z jogurtem…