
Roladki z mięsa mielonego z pieczarkami i serem żółtym to pyszny pomysł na obiad. Podane z ziemniakami z wody i surówką z buraczków lub kapusty, smakują wręcz obłędnie. Sprawdzą się idealnie również jako ciepła przekąska na imprezie.
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (dałam z łopatki)
- jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 5-6 pieczarek
- cebula
- 100 g sera żółtego
- sól, pieprz, papryka wędzona, pieprz ziołowy, bazylia, czosnek suszony