Churros

Podziel się przepisem:

Churros to tradycyjny hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Najczęściej podaje się go w towarzystwie gęstego sosu czekoladowego. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Posypuje się je cukrem pudrem, drobnym cukrem lub cukrem pudrem z cynamonem.

Składniki:

  • 250 ml mleka
  • 50 g masła
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 190 g mąki
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 4 jajka

Dodatkowo:

  • olej lub smalec do smażenia (750g)
  • cukier puder do posypania

Podobne przepisy:

  • Szarlotka sypana

    Bardzo prosta szarlotka z dawnych lat – nie wymaga przygotowania ciasta – składniki się sypie i układa od razu w…

  • Budyniowe Racuchy

    Szybki sposób na coś słodkiego do kawy. Składniki: 20 łyżek mąki pszennej 4 całe jajka 2 łyżki cukru pudru 1…

  • Sernik jeżynowy

    Sierpień to piękny czas, pełen kolorowych i smacznych owoców. Królują porzeczki, gruszki, śliwki, morele i oczywiście moje długo wyczekiwane jeżyny….

  • Chleb w jajku

    Chleb w jajku to przekąska, którą zapewne każdy z nas pamięta z dzieciństwa i czasów PRL-u. Tak naprawdę to tost…

  • HERBACIANE CIASTO Z JABŁKAMI

    Składniki 40 g mąki owsianej 15 g mąki kokosowej 30 g mąki migdałowej szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia…