Churros

Podziel się przepisem:

Churros to tradycyjny hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Najczęściej podaje się go w towarzystwie gęstego sosu czekoladowego. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Posypuje się je cukrem pudrem, drobnym cukrem lub cukrem pudrem z cynamonem.

Składniki:

  • 250 ml mleka
  • 50 g masła
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 190 g mąki
  • szczypta proszku do pieczenia
  • 4 jajka

Dodatkowo:

  • olej lub smalec do smażenia (750g)
  • cukier puder do posypania

Podobne przepisy:

  • Sałatka góralska DELUXE

    Gdy chcemy zaskoczyć czy też zrobić dobre wrażenie wizualne ta sałatka jest strzałem w 10!. Rolada ustrzycka, żurawina, pomidory, sałata…

  • Jak zrobić ratatuj tak jak w bajce Disney’a?

    Jestem pewna, że każdy kto obejrzał film aminowany Disney’a “Ratatuj” (ang. Ratatouille), miał ochotę spróbować tej niesamowicie prostej potrawy. Wystarczy…

  • GULASZ WOŁOWY NA PIWIE

    Gulasz inspirowany kuchnią belgijską, a dokładnie daniem Carbonade flamande, czyli flamandzkim gulaszem wołowym w ciemnym piwie typu porter. Składniki ok….

  • Ogórki na zimę w musztardzie

    Robisz na zimę przetwory? Ogórki w musztardzie to coś dla koneserów nietuzinkowych smaków. Jeśli do tej pory robiliście ogórki konserwowe…

  • KRUCHE CIASTO Z GRUSZKAMI I BEZĄ

    Jest to bardzo dobrze znane i lubiane ciasto kruche, przyrządzane z różnymi owocami, bezą i tartym ciastem na wierzchu. Najczęściej…