
Aromatyczna ryba w cieście naleśnikowym z dodatkiem przyprawy curry to wyśmienity pomysł na obiad. Ryba w cieście curry to szybka, wręcz 15 minutowa potrawa, którą podajemy z ziemniakami lub ryżem i ulubioną surówką.
Składniki
- ok 700 g filetów z ryby (polecam dorsza lub mirunę)
- 1 jajko
- pół szklanki mleka
- 1/3 szklanki mąki kukurydzianej
- 1/3 szklanki mąki pszennej
- łyżeczka curry
- sól
- pieprz