Bardzo klasyczny niedzielny obiad trochę w innej odsłonie. Pieczone podudzia z kurczaka w marynacie słodko-ostrej, obsypane sezamem a do tego pieczone w ziołach frytki z batatów.
Składniki
- 0,5 kg podudzi z kurczaka (tzw. pałki)
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- ok. 2-3 cm imbiru
- 2-3 łyżki sezamu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 5 łyżek oliwy
- 0,5 kg batatów
- mielona słodka papryka
- mielona papryka chili
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz
