Mielonka drobiowa z szynkowaru

Podziel się przepisem:

Kolejna moja wędlinka z szynkowaru. Tym razem to mielonka drobiowa. Mięsko mielone jest z udźca indyka z dodatkiem małych kawałeczków piersi kurczaka a całość doprawiona czubrycą czerwoną. Podobną wędlinkę już robiłam tylko jako pieczeń.

Składniki

  • 800 g udźca z indyka bez kości i skóry
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 2 łyżki czubrycy czerwonej
  • 10 g soli

Podobne przepisy:

  • Ciasto brzoskwiniowe z kokosem

    Przepis na ciasto brzoskwiniowe z kremem i prażonym kokosem. Składniki: na biszkopt 8 jajek 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki…

  • Makowiec japoński

    Makowiec japoński to ciasto makowe pełne bakalii, z jabłkami i kaszą manną zamiast mąki – prosty i szybki przepis! Składniki…

  • Babeczki mince pies z nadzieniem mincemeat

    To tradycyjne angielskie kruche babeczki bożonarodzeniowe z nadzieniem ze świeżej żurawiny i suszonych owoców wg przepisu Nigelli Lawson :) Zobacz…

  • Pączki hiszpańskie

    Pączki hiszpańskie znane także jako gniazdka czy też wianuszki to idealna przekąska na Tłusty Czwartek i nie tylko. Smakują obłędnie,…