Filet z piersi kurczaka to chude mięso, które bardzo szybko i łatwo można przyrządzić na wiele sposobów. Możemy usmażyć z nich kotlety, udusić w sosie, upiec je lub zgrillować. Przekonam Was, że to delikatne mięso z kurczaka nie musi być nudne. Wystarczą odpowiednie zioła, odrobina wina i kilka plastrów bekonu, aby stworzyć aromatyczne i pyszne danie. Zapraszam!
Składniki
- 3 małe filety z kurczaka
- 6 cienkich plasterków surowego boczku wędzonego
- ½ szklanki wina białego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka tymianku suszonego lub świeżego
- przyprawa do steków
- świeży tymianek
- oliwa
- sól
- krem balsamiczny
