DYNIOWE PLACUSZKI Z MASŁEM ORZECHOWYM

Są to placuszki z kaszy manny, które nie zawierają ani mąki, ani dodatku cukru – słodzone są miodem. Nie są również przesłodzone, a dodatek masła orzechowego nadaje im ciekawego, oryginalnego smaku.

Składniki

• 2 szklanki dyni (startej na tarce)
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka kaszy manny
• 2-3 łyżki płynnego miodu
• 4 łyżki masła orzechowego
• szczypta soli
• olej do smażenia