Tarta malinami i jeżynami

Tarta malinami i jeżynami – a do tego kruche ciasto i krem z białej czekolady :)

Składniki

kruchy spód

• 300 g mąki pszennej
• 4 łyżki cukru
• 200 g masła
• 2 żółtka
• 2 łyżki zimnej wody
• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

mus malinowy

• 50 g cukru
• 200 g malin
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

krem z białej czekolady (chantilly)

• 100 g białej czekolady
• 250 ml śmietany kremówki
• około 150 g malin i jeżyn