
Cevapcici to kotleciki bardzo popularne w kuchni bałkańskiej. Świetnie smakują z domowym chlebem pita :)
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (użyłam wołowe, może być też wieprzowe, lub mieszane)
- 1 małe jajko
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1-2 ząbki czosnku
- płaska łyżeczka soli
- płaska łyżeczka czarnego pieprzu
- opcjonalnie pół łyżeczki ostrej papryki





