Zastanawiacie się co zrobić na tłusty czwartek? Może pączki z różą według przepisu Magdy Gessler? Na pewno muszą być smaczne :) To jedyny dzień w roku, gdzie bez wyrzutów sumienia możemy zjeść kilka pączków.
Pączki z różą Magdy Gessler
Składniki
- mąka szymanowska – ok. 2 kg
- cukier – 300 g
- jajka – 30
- masło – 500 g
- mleko – 500 ml
- cukier waniliowy z prawdziwej wanilii – 2 opakowania
- sól – 0,5 łyżeczki
- świeże drożdże – 100 g
- konfitura z płatków róż lub powidła śliwkowe
- smalec – 2,5 kg
- domowy lukier – 500 g
- skórki pomarańczowe kandyzowane – 100 g
