Spaghetti bolognese z wątróbką to szybki przepis na smaczny obiad dla wielbicieli makaronu. Jest też dobrym pomysłem jeśli chcemy przemycić wątróbkę do codziennego menu, a nie cieszy się ona powodzeniem u naszych domowników.
Składniki
- około 250 g makaronu spaghetti
- 350 g mięsa mielonego (dałam wołowo-wieprzowe)
- 2 ząbki czosnku
- 500 g passaty pomidorowej
- 200 g wątróbki drobiowej
- średnia marchew
- cebula
- 150 g sera żółtego
- bazylia
- oregano
- zioła prowansalskie
- papryka ostra
- sól
- pieprz
