PLACKI Z CUKINII Z KOPERKIEM

Podziel się przepisem:

Proste placki z cukinii z dodatkiem świeżego koperku oraz czosnku i cebuli. Chrupiące z zewnątrz i delikatne w środku. Najlepsze wychodzą w sezonie z młodej cukinii.

Składniki

  • 2 średnie cukinie
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

Podobne przepisy:

  • Boczek pieczony

    Nie ma jak domowa wędlinka. A taką pyszną domową wędlinką bez wątpienia jest pieczony boczuś. Przyprawiony papryką, majerankiem i czosnkiem….

  • Razowe babeczki bananowe

    Zdrowe i pożywne babeczki z bananami, płatkami owsianymi i orzechami. Składniki babeczki 150 g mąki pełnoziarnistej (użyłam pszenną) 2 płaskie…

  • Chleb z zakwasem żurkowym

    Pyszny domowy chleb z dodatkiem zakwasu na żurek. Choć chleb jest na drożdżach to dodatek zakwasu na żurek dodaje mu…

  • Surówka z surowego kalafiora

    Prosta surówka tylko z 4 składników. Sprawdzi się idealnie do obiadu, gdy nie masz zbyt wiele czasu. Składniki 1 mały…