Ciasto Millefuille

Podziel się przepisem:

Ciasto Millefuille to bardzo popularny francuski przepis – dosłownie oznacza ono tysiąc płatków. Bardziej znane będzie Wam pod nazwą napoleonka. Trzy płaty ciasta francuskiego przełożone kremem budyniowym. Pycha :)

Składniki

  • 4 blaty ciasta francuskiego(każdy około 300 g)
  • 600 ml mleka
  • 40 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  • 40 g skrobi ziemniaczanej
  • 6 dużych żółtek
  • ziarenka wydrążone z 1 laski wanilii
  • cukier puder

Podobne przepisy: