
Ciasto Millefuille to bardzo popularny francuski przepis – dosłownie oznacza ono tysiąc płatków. Bardziej znane będzie Wam pod nazwą napoleonka. Trzy płaty ciasta francuskiego przełożone kremem budyniowym. Pycha :)
Składniki
- 4 blaty ciasta francuskiego(każdy około 300 g)
- 600 ml mleka
- 40 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 40 g skrobi ziemniaczanej
- 6 dużych żółtek
- ziarenka wydrążone z 1 laski wanilii
- cukier puder