Jednym z najbardziej kultowych przepisów na wielkanocnym stole, jest bez wątpienia babka. Doskonała babka wielkanocna musi być wilgotna i puszysta. Tylko taka będzie prawdziwą ozdobą stołu. Jak zrobić doskonale pulchną babkę wielkanocną, by zachwycała nie tylko swoim smakiem, ale i wyglądem? Przy jej wypieku musimy być wyjątkowo ostrożni. Pieczenie babki wymaga cierpliwości, dlatego warto poznać sposoby, które pomogą w stworzeniu tego świątecznego ciasta.
Składniki
- szklanka mąki pełnoziarnistej
- szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- łyżka proszku do pieczenia
- łyżka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 szklanki ananasa
