Cukiniowe tagliatelle z krewetkami i pomidorkami (Paleo, LowCarb)

Cukiniowe tagliatelle to idealne danie na lunch lub lekki obiad. Można dorzucić do niego ulubione dodatki. U mnie są to akurat krewetki oraz świeże pomidory. Robi się je całkiem szybko, a do ich produkcji potrzeba jedynie… obieraczki do warzyw!

Składniki

• 14 krewetek tygrysich
• 2 cukinie średniej wielkości
• 1/2 cebuli czerwonej
• 1 pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól, pieprz

Przepis oraz więcej pomysłów na pyszne dania znajdziesz na moderncavegirl.pl