Jak przygotować solankę do ryb – czyli kilka sprawdzonych metod na idealne wędzone ryby domowym sposobem.
Zrobienie idealnej solanki i przygotowanie drewna do wędzenia stanowią połowę sukcesu w otrzymaniu dobrego produktu finalnego. Jak więc samodzielnie przygotować wędzoną rybę w domowej wędzarni? Poniżej przedstawiam kilka najważniejszych zasad.
Gulyásleves czyli zupa gulaszowa, to jedna z najpopularniejszych węgierskich potraw. Tradycyjnie przyrządzana była na świeżym powietrzu przez pasterzy, w kociołku…
Świeżo wyciskane soki biją rekordy popularności wśród fanów zdrowego stylu życia i nie ma się czemu dziwić! Wykorzystywane do przygotowania…
Obiad w stylu niedzielnym :) Składniki 4 podudzia z kurczaka 5-6 suszonych pomidorów Dagoma 2 łyżki oleju z pomidorów sól,…
Nie ma nic lepszego od pieczonych udek z pieczarkowym farszem. Słynne były roladki tzw. Polonezy, więc czemu nie zrobić z…
Pyszna sałatka z chrupiącym boczkiem i grzankami, podana z sosem musztardowym. Składniki 1/2 główki sałaty lodowej 2 pomidory 1/2 czerwonej…
Martini to drink powstały ze zmieszenia ginu oraz wytrawnego wermutu. Sam drink ponoć nosi nazwisko jego wynalazcy, którym był pewien…