Papryka faszerowana mięsem, warzywami i kuskusem

Podziel się przepisem:

Sezon na paprykę więc obowiązkowo u mnie wersja faszerowana. Tym razem do farszu oprócz mielonego mięsa wykorzystałam różne warzywa oraz kuskus. Farsz wyszedł pyszny a papryka po zapieczeniu była bardzo soczysta.

Składniki

  • 7 papryk
  • 500 g mięsa mielonego
  • 600 g warzyw
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • 100 g kuskusu
  • 700 ml gęstego domowego przecieru pomidorowego
  • starty ser żółty

Polecam też:
Paprykę faszerowaną po meksykańsku
Paprykę faszerowaną mięsem i ryżem
Paprykę faszerowaną chlebem

Podobne przepisy:

  • Pieczone ziemniaki

    Znudziły Ci się gotowane ziemniaki, nie masz pomysłu na coś nowego, oto przepis dla Ciebie. Ziemniaki z aromatycznym boczkiem. Skuś…

  • Pesto z suszonych pomidorów

    Pyszne czerwone pesto z suszonych pomidorów w oleju. To świetny dodatek do wielu dań. Można taką pastą nadziać roladki lub…

  • Sałatka parówkowa

    Sałatka jest banalna, gdy nie mamy pomysłu na parówki to polecam. Składniki parówki ogórki kiszone papryka czerwona kukurydza jajka ugotowane…

  • Tarta ze szparagami

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Bajaderki – słodkie ziemniaczki

    Bajaderki , to małe słodkie kulki , nadziane bakaliami i czekoladą . Jeśli mają być dla dzieci trzeba pominąć alkohol,…