Trzeba zachęcić niejadków do jedzenia, dlatego proponuję wypróbować ten przepis. Robi się szybko i szybko znikają.
- 8 porcji
- 30 minut czas przygotowania
Składniki
- 1 filet z kurczaka
- Sól
- 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- 8 łyżek mąki pszennej
- 1 jajko całe
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ szklanki wody gazowanej
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 1 szklanka mleka
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Mięso kroimy na mniejsze kawałki, kwadraty lub prostokąty, solimy, wlewamy sos sojowy oraz doprawiamy czosnkiem i dokładnie mieszamy.
- Do drugiej miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, wsypujemy sól, proszek do pieczenia. Następnie wlewamy wodę, ketchup i stopniowo mieszając mleko.
- Mięso zanurzamy w cieście i przekładamy na rozgrzany olej. Smażymy z każdej strony na złoty kolor.
- Kurczaczki gotowe, podajemy z ulubionym sosem.
