Sałatka z fetą, kapustą pekińską i prażonym sezamem to pyszny dodatek do obiadu lub kanapek. Do tego ogórek, papryka i kukurydza, czegóż chcieć więcej ;)
Składniki podstawowe:
- pół niedużej kapusty pekińskiej
- 1 duży ogórek
- pół papryki czerwonej
- 1-2 pomidory
- pół puszki kukurydzy konserwowej
- ok. 100 g sera feta
- 1 łyżeczka sezamu białego niełuskanego
Składniki na sos:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/3 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki suszonej bazylii lub kilka listków świeżej
- mała gałązka rozmarynu
- 1 listek mięty
- opcjonalnie: 1/5 łyżeczki trawy cytrynowej
