Racuchy na kefirze

Racuchy na kefirze to bardzo smaczne placuszki, do których przygotowania nie potrzeba drożdży.

Składniki

• 500 ml kefiru
• 2 łyżki cukru
• 400 g mąki
• 1 łyżeczka sody
• 1 jajko
• 1 płaska łyżeczka soli