Kurczak curry z warzywami to pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Danie jest bardzo smaczne i trochę nietuzinkowe. Curry nadaje całej potrawie niesamowitego aromatu i smaku.
Składniki
- 2 piersi z kurczaka ( ok 500 gram )
- 1 marchewka
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- 1/2 łyżeczki imbiru
- sól, pieprz do smaku
- 2-3 łyżki mąki
- 2 łyżki oleju
