Przepis na czekoladowe babeczki OREO :) Smacznego!
Składniki
składniki na babeczki czekoladowe:
- 100 g mąki pszennej ((2/3 szklanki) )
- 40 g gorzkiego kakao ((pół szklanki) )
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 jajka ( – rozmiar L)
- 200 g cukru ( (1 szklanka))
- 80 ml oleju ((1/3 szklanki) )
- 120 ml kefiru (/maślanki/jogurtu naturalnego (pół szklanki) )
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (rozpuszczona w minimalnej ilości wody – opcjonalnie)
składniki na krem oreo:
- 250 g serka mascarpone (zimnego )
- 250 ml śmietanki kremówki (mocno schłodzonej – użyłam 30%)
- 2 łyżki cukru pudru ((lub do smaku))
- 4 ciasteczka oreo (drobno zmiksowane (razem z kremem))
dodatkowo:
- 7 ciasteczek oreo
