Placki mięsno-warzywne czyszczące lodówkę

Podziel się przepisem:

pl1a

Te placuszki sprawdzają się świetnie jako przekąska czy dodatek do obiadu. Są również dobre do wyczyszczenia lodówki bo możemy dodać do nich różnych rzeczy :)

Składniki

  • 200g mięsa – ja użyłem udźca indyczego, lecz może być pierś
  • 1/3 bakłażana
  • 1/3 cukinii
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • ½ papryczka chilli
  • 8-10 pieczarek
  • 2 jajka
  • pomidor
  • 2-3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • Sól, pieprz, oregano, bazylia,

Podobne przepisy:

  • Faszerowana mozzarella

    Składniki: 4 mozzarelle 5 pomidorków koktajlowych 10 czarnych oliwek ćwiartka czerwonej cebuli łyżka oliwy z oliwek łyżka octu winnego płaska…

  • Surówka dyniowa

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Pizza z czarnuszką, szalotka i szynką

    Pizza z czarnuszką, szalotką i szynką. Kolejna odsłona pizzy, tym razem z czarnuszką, szynką i szalotką. Pikantna, aromatyczna i bardzo…

  • Gołąbki bez zawijania

    Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie…