Na spód migdałowy
- 240 g mąki pszennej (u mnie Krupczatka)
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g zmielonych migdałów
- 65 g cukru pudru
- 125 g zimnego masła
- 1 duże jajko (u mnie 2 małe)
Na masę serową
- 7 jajek
- 1 szklanka cukru (200 g)
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1 kg sera twarogowego zmielonego (u mnie z wiaderka)
- 100 g masła
- 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
- 1 łyżka soku z cytryny
Na polewę krówkową
- 1 puszka masy kajmakowej (510 g)
- 1 kostka masła w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka słonecznika łuskanego
