Brokuły uwielbiam i często jadam głównie w sałatkach. Robiłam już zupę krem z brokuła a teraz dla odmiany normalna zupka z kawałkami warzyw. Do zupy dodałam serek topiony, który bardzo dobrze smakuje z brokułem.

- 2 l bulionu drobiowego
- 4 duże ziemniaki
- 3 średnie marchewki
- 1 średni brokuł
- 200 g serka topionego ( ja dałam emmentaler)



