Składniki na 4 porcje:
- 270 g obranych mrożonych muli
- 100 g masła
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
- 1/3 szklanki białego wytrawnego wina
- sok z 1/2 cytryny
- 4-5 łyżek mleka kokosowego
- 1 posiekana papryczka chilli (opcjonalnie)
- 1 pęczek natki pietruszki
- świeża bagietka do podania
- sól, świeżo mielony pieprz
